Aperçu

Dalian Yongsung Refrigeration dose conçoit et fabrique sur mesure un congélateur tunnel à bande en maille en fonction des besoins réels de chaque client. Utilisez une courroie SUS304 de qualité alimentaire avec différentes largeurs de courroie en option, pour répondre aux exigences des différents produits, de la capacité de congélation et de l'espace réservé pour l'installation. Différents matériaux pour les ailettes et les tubes de l'évaporateur peuvent s'appliquer à différents environnements de fonctionnement. Et toutes les pièces en contact direct avec les produits surgelés sont en SUS304 de qualité alimentaire.

Fonctionnalités

● Respect de l'HACCP et répondre aux exigences d'hygiène ;
● Utilisez une ceinture en maille SUS304 de qualité alimentaire, sûre et hygiénique.
● Conception modulaire et compacte de l'unité ;
● Le réducteur et le moteur du ventilateur sont tous deux installés à l'extérieur de la chambre de congélation : pour éviter la contamination des aliments par le réducteur et le moteur du ventilateur et éliminer les calories générées par le moteur afin de réduire la charge de congélation, ce qui est hygiénique, sûr et économe en énergie ;
● Utilisez un ventilateur centrifuge à haute pression statique pour avoir moins de givrage et un temps de fonctionnement plus long même en cas de givrage ;
● Inventeur intégré et système de contrôle automatique PLC ;
● Les buses supérieure et inférieure soufflent de l'air froid uniformément en même temps pour que le produit congèle plus uniformément et que le temps de congélation soit plus court ;
● Utilisez un serpentin à vapeur pour décongeler avec une petite quantité d'eau; (optionnel)
● Utilisez le dispositif ADF pour prolonger la période de dégivrage ; (optionnel)
● Utilise le système CIP - Le nettoyage de la bande et de la chambre est pratique. (optionnel)

Caractéristiques

Choix

Périphérique ADF

Ralentissez le temps d'accumulation de givre pour que le congélateur fonctionne plus longtemps en continu. 

Réduisez les temps de dégivrage et la consommation d'eau de dégivrage pour économiser le coût du dégivrage de l'eau et du traitement des eaux usées.

Système CIP

Nettoyez et désinfectez l'intérieur du congélateur.

Applications

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