Aperçu

Dalian Yongsung Refrigeration dose la conception personnalisée et fabrique un congélateur tunnel de riz frit en fonction des besoins réels de chaque client, pour répondre aux exigences congelées de différents riz frits. La conception du moteur externe peut empêcher la contamination du riz frit par le lubrifiant et réduire la charge de congélation. La conception brevetée du champ de circulation d'air peut maximiser le taux d'échange de chaleur pour réduire la perte de poids. La technologie ADF brevetée peut ralentir considérablement la formation de couche de givre sur les ailettes de l'échangeur de chaleur et assurer la température des aliments pendant toute la période de travail. Le mécanisme de vibration breveté améliore non seulement l'échange de chaleur des produits, mais résout également efficacement les problèmes d'adhérence et de prise en masse des produits, afin d'améliorer la qualité d'apparence des produits.

Fonctionnalités

● Conception modulaire et compacte de l'unité ;
● Le réducteur et le moteur du ventilateur sont tous deux installés à l'extérieur de la chambre de congélation : pour éviter la contamination des aliments par le réducteur et le moteur du ventilateur et éliminer les calories générées par le moteur afin de réduire la charge de congélation, ce qui est hygiénique, sûr et économe en énergie ;
● Utilisez un ventilateur centrifuge à haute pression statique pour avoir moins de givrage et un temps de fonctionnement plus long même en cas de givrage ;
● Inventeur intégré et système de contrôle automatique PLC ;
● La conception brevetée du champ de circulation d'air peut maximiser le taux d'échange de chaleur pour réduire la perte de poids ;
● La technologie brevetée ADF peut ralentir considérablement la formation de couche de givre sur les ailettes de l'échangeur de chaleur et assurer la température des aliments pendant toute la période de travail ;
● Le mécanisme de vibration breveté améliore non seulement l'échange de chaleur des produits, mais résout également efficacement les problèmes d'adhérence et de prise en masse des produits, afin d'améliorer la qualité d'apparence des produits.

Caractéristiques

Périphérique ADF

Ralentissez le temps d'accumulation de givre pour que le congélateur fonctionne plus longtemps en continu. 

Réduisez les temps de dégivrage et la consommation d'eau de dégivrage pour économiser le coût du dégivrage de l'eau et du traitement des eaux usées.

Choix

Système CIP

Nettoyez et désinfectez l'intérieur du congélateur.

Application

Les partenaires